继大举买涨铜锡与黄金白银后，华尔街投资机构正将目光瞄向农产品。华尔街资本对农产品期货突然掀起买涨热情，一个重要原因是：美国农业部发布最新预测报告指出，2024-25年度全球小麦库存估计为2.536亿吨，低于平均估计值，是过去8年以来的最低水平；全球玉米供应量估计为3.123亿吨，比平均预期低约2.1%。美国农业部指出，现有谷物供应量较小，加之恶劣天气可能影响即将到来的粮食收成，可能令下一财年的全球粮食供应趋紧，或导致粮食价格上涨，比如全球最大小麦出口国俄罗斯面临产量减少的风险。